【無水チキンカレー】の作り方

【無水チキンカレー】
(材料)4人前
・玉葱 1個 ・鶏もも肉 1.5枚
・下味の塩 胡椒 少々
・サラダ油 適量
ローリエ1枚 ・カルダモン 3粒
クローブ 5粒
・おろしニンニク 生姜 各10g
・カレー粉 10g
・ホールトマト(カット)200g
・仕上げの塩 約10g ・胡椒 少々
・温泉卵(あれば)4個

 

動画はこちら↓

https://youtu.be/wUJJ_cTalhI

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