【タコスの作り方】

【タコスの作り方】作りやすい分量

合挽肉（下味として、軽く塩胡椒する。）200g、 粗みじん切り玉ねぎ 1/4個分 、にんにくのみじん切り小さじ1、おろし生姜 小さじ1をオリーブオイルで炒め、 

カレー粉 小さじ1、カットトマト缶 100g 、ケチャップ 大さじ1と1/2を加え、5分程煮る。

塩 小さじ1/2、胡椒 少々で味を調える。

両面を焼いた冷凍トルティーヤに 刻んだレタス 、味付けミンチ スプーン2杯を乗せ、角切りトマト、粉チーズ、黒胡椒をかけ完成です❗️