【プッタネスカ】娼婦風パスタ・トマトソース140gに・黒オリーブスライス15枚・ガーリックパウダー3振り・アンチョビ1/2枚・ケッパー大さじ1/2を加え一煮立ちさせ ・パスタ100gを茹でソースと和える 仕上げに・粉チーズ・黒胡椒・パセリ少々を振りかけ完成！

【鶏の唐揚げの下処理】カットした鶏もも肉 一枚（250g）を袋に入れ、創味のめんつゆ 大さじ1、おろしニンニク 大さじ1/2、おろし生姜 大さじ1/2を加え、袋を閉じてよく揉み、15分置く。 片栗粉 大さじ2を加え、全体に馴染ませて鶏の唐揚げの下処理の完成で…

【菜花の辛子和え】①菜花を塩を入れた湯で2分茹でて冷水に落とし、絞る。適当な大きさに切る。 ②麺つゆ（濃縮タイプ）で辛子を溶き、菜花を和える。 ③器に盛り付け、鰹節を振り完成。

【オイルサーディンのポン酢マヨネーズ焼き】・オイルサーディン 1缶・マヨネーズ 大さじ1・ポン酢 大さじ1・青ねぎ（小口切り）・七味、又は一味 ①オイルサーディンの汁気捨て、マヨネーズを乗せる。 ②トレイに乗せ、オーブントースターで3分ほど焼く。 ③器…