【鶏つくね】

【鶏つくね】のレシピです❗️

鶏ミンチ 250g 塩 小さじ1/2 濃口醤油 大さじ1/2 片栗粉 大さじ1/2 溶き卵 1/2個 

みじん切り玉ねぎ 1/4個 おろし生姜 3g

おろし長芋 20g 

をよく混ぜ、スプーンで形を調え、油をひいたフライパンで焼く。

ソースはネギソースに青ねぎを乗せました。

#つくね