【鶏の唐揚げの下処理】カットした鶏もも肉 一枚（250g）を袋に入れ、創味のめんつゆ 大さじ1、おろしニンニク 大さじ1/2、おろし生姜 大さじ1/2を加え、袋を閉じてよく揉み、15分置く。 片栗粉 大さじ2を加え、全体に馴染ませて鶏の唐揚げの下処理の完成で…