2020-02-23 【もやしのナムル】 料理 おつまみ 【もやしのナムル】 ①もやしを熱湯でサッと茹で、ザルにあけてそのまま冷ます。 ②粗熱が取れたら、味塩コショー、醤油、ごま油、青ネギを加えて混ぜる。 ニンニクはお好みでどうぞ。