時短仕込み❗️茹でペンネの冷凍

ペンネを、1％の塩を入れた湯で(1000ccの湯なら、10gの塩)表示時間茹で、

冷水で冷やしてから、広げて冷凍し、凍れば袋などに入れる。

調理する時は、お好みのソースに食べたい分だけ入れて温めると出来上がります。グラタンにも！

時間がある時にまとめて作っておくと便利です❗️