2019-10-25 【作りおきで便利!あめ色玉ねぎの作り方】 【作りおきで便利!あめ色玉ねぎの作り方】 玉葱を粗みじん切りにして、オリーブオイルで、約30分炒め、ラップで小分けにして冷凍します。ハンバーグやつくねのタネ、カレー、ミートソース、ピラフ、チャーハンなど、幅広く使えます。