2020-01-03から1日間の記事一覧

生地から作る【キッシュ】

【キッシュの生地】(材料)20cmのタルト型 2台分小麦粉 170gバター(有塩)70gグラニュー糖 大さじ2塩 ひとつまみ卵黄 1個水 大さじ2 フードプロセッサーで混ぜ合わせる。 打ち粉(小麦粉)適量 【キッシュの中身(アパレイユ)】(材料)2台分卵 3個生クリ…