人参と牛乳で出来る❗️【じっくり炒めた人参のポタージュ】 ・人参 200g を洗い ヘタを切って皮付きのままスライス。 ・バター 20g (又は、オリーブ油) で人参を10分間(中火)甘さを引き出すようにしっかり炒める。 ・牛乳 250cc ・塩 小匙1/2 を加え ミキ…
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